Purification and characterization of the secreted amylolytic enzyme from Alteromonas espejiana Bal 31 and its mutant.
碩士 === 國立師範大學 === 生物學研究所 === 82 === A.espejiana Bal 31 野生型菌株及其突變株之澱粉水解酵素純化及物理， 化學性質探討為本研究之主題。利用硫酸銨沉澱，膠體過濾層析和親和性 管柱層析等方法將釋出於培養基的澱粉水解酵素加以純化分離。得到野生 型菌株澱粉水解酵素的純化倍率為 18 倍，突變株澱粉水解酵素則為 7 倍。兩者之分子量差異不大約為 80 KD。依酵素對可溶性澱粉之水解產物...
| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | zh-TW |
| Published: |
1994
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| Online Access: | http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/61218996193439070956 |