| Summary: | 碩士 === 輔仁大學 === 法國語文研究所 === 80 === L'histoire des parfums, depuis les Gaulois jusqu'h nos jours, temoigne non
seulement de la vie quotidienne de la civilisation, y compris non
seulement le sacre et le profane,mais elle reflete aussi tous les desirs
de puissance, de richesse ou de seduction.
Le parfum, utilise d'abord dans un but sacre, ete une partie requise des
ceremonies religieuses et funeraires, et fut utilise ensuite comme un
medicament pour certaines maladies.
Des I'epoque egyptienne les aromater, sources de gains non negligables,
failaient 1'objet d'un commerce important entre I'Orient et I'Occident.
Oeuvre de la nature, mais ausei oeuvre de I'homme, le parfum, depuis les
grandes civilisations antiques jusqu'a I'epoque moderne, a ete I'objet
d'une science qui n'a cesse de le faire evoluer.De I'alchimie a la chimie,
les procedes et les techniques（extraction,maceration,enfleurage,
distillation）ont ete perfectionnes pour obtenir les parfums les plue
subtilc.
Pour conserver tous ces parfums secs ou liquides,chaque epoque a inventg
ses propres ustensiles.Les formes et les materiaux（pierre,verre,bronze,
orfevrerie, cristal, porcelaine）de ces ustensiles sont un precieux
temoignage de I'evolution des techniques de I'art.
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