過氧化�布陘簳妤�菁指標適當性之探討
碩士 === 國立中興大學 === 食品科技研究所 === 75 ===
Main Authors: | ZHUANG, WEN-ZHOU, 莊文洲 |
---|---|
Other Authors: | OU, SHAO-MEI |
Format: | Others |
Language: | zh-TW |
Published: |
1987
|
Online Access: | http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/64223497847486688762 |
Similar Items
-
肝脂質過氧化之研究
by: C S-P, et al. -
毛豆殺菁條件之決定及其生長期間脂氧化�必宋c酵素之探討
by: XU, XIANG-CHUN, et al.
Published: (1988) -
凝視.漫延 ─李菁菁創作論述
by: 李菁菁
Published: (2016) -
五-羥色醇的氧化反應(Ⅲ)過氧化催化氧化反應之研究
by: SHI,YING, et al. -
氧化乙醛合成過氧醋酸之研究
by: Lin, Fu-Xing, et al.