麵包酵母生產之線上模式遵循控制

麵包酵母生產之線上模式遵循控制

碩士 === 國立清華大學 === 化學工程研究所 === 74 ===

Bibliographic Details
Main Authors: ZHANG, WEI-DA, 張偉達
Other Authors: WU, WEN-TENG
Format: Others
Language:zh-TW
Published: 1986
Online Access:http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/23864135891336569971
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