結球白菜耐熱性生理之探討(1)細胞微細構造(2)酵素熱穩定性

結球白菜耐熱性生理之探討(1)細胞微細構造(2)酵素熱穩定性

碩士 === 國立臺灣大學 === 園藝研究所 === 69 ===

Bibliographic Details
Main Authors:	Zhang, Yi-Jing, 張怡靜
Other Authors:	Zhang, Xi-Ning
Format:	Others
Language:	zh-TW
Online Access:	http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/10838002072659687108

Description
Summary:	碩士 === 國立臺灣大學 === 園藝研究所 === 69 ===