中度分鯉魚之加工條件與安定性

碩士 === 國立海洋大學 === 水產生物技術研究所 === 69 ===

Bibliographic Details
Main Authors: Lu, Yi-Fa, 盧義發
Other Authors: Sun, Bao-Nian
Format: Others
Language:zh-TW
Online Access:http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/73352993119960155550