Elaboración a escala preindustrial de enmiendas y abonos orgánicos sólidos y líquidos mediante co- compostaje de orujo de oliva de dos fases o “alperujo”

El alperujo (AL) es uno de los principales residuos agroindustriales que se generan actualmente en España. Su tratamiento mediante compostaje ha demostrado ser suficientemente viable para su revalorización y utilización agrícola, conduciendo a la producción de composts ricos en materia orgánica humi...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Tortosa Muñoz, Germán
Other Authors: Alburquerque Méndez, José Antonio
Format: Doctoral Thesis
Language:Spanish
Published: Universidad de Murcia 2011
Subjects:
504
619
631
Online Access:http://hdl.handle.net/10803/42938
http://nbn-resolving.de/urn:isbn:978-84-695-0780-3
id ndltd-TDX_UM-oai-www.tdx.cat-10803-42938
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spelling ndltd-TDX_UM-oai-www.tdx.cat-10803-429382013-07-12T06:14:52ZElaboración a escala preindustrial de enmiendas y abonos orgánicos sólidos y líquidos mediante co- compostaje de orujo de oliva de dos fases o “alperujo”Tortosa Muñoz, GermánCompostajecompostingalperujoabonos orgánicosenmendantes orgánicosorganic fertilizersorganic amendmentscompostsextractos húmicoshumic ácidsresiduos orgánicosorganic wastesaceite de olivaolive oilCiencias Agrarias504619631El alperujo (AL) es uno de los principales residuos agroindustriales que se generan actualmente en España. Su tratamiento mediante compostaje ha demostrado ser suficientemente viable para su revalorización y utilización agrícola, conduciendo a la producción de composts ricos en materia orgánica humificada de clara naturaleza lignocelulósica, que pueden constituir una excelente materia prima para la producción industrial de abonos orgánicos y órgano-minerales de calidad. En el presente trabajo se ha estudiado a escala pre-industrial la viabilidad del compostaje de AL demostrando que con este proceso se pueden llegar a obtener cerca de 20 categorías de abonos y enmiendas orgánicas comerciales tanto en sus formas sólidas como líquidas de acuerdo con la legislación vigente (Real Decreto 824/2005).Universidad de MurciaAlburquerque Méndez, José AntonioCegarra Rosique, JuanUniversidad de Murcia. Departamento de Ingeniería Química2011-06-03info:eu-repo/semantics/doctoralThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion212 p.application/pdfhttp://hdl.handle.net/10803/42938urn:isbn:978-84-695-0780-3TDR (Tesis Doctorales en Red)spainfo:eu-repo/semantics/openAccessADVERTENCIA. El acceso a los contenidos de esta tesis doctoral y su utilización debe respetar los derechos de la persona autora. Puede ser utilizada para consulta o estudio personal, así como en actividades o materiales de investigación y docencia en los términos establecidos en el art. 32 del Texto Refundido de la Ley de Propiedad Intelectual (RDL 1/1996). Para otros usos se requiere la autorización previa y expresa de la persona autora. En cualquier caso, en la utilización de sus contenidos se deberá indicar de forma clara el nombre y apellidos de la persona autora y el título de la tesis doctoral. No se autoriza su reproducción u otras formas de explotación efectuadas con fines lucrativos ni su comunicación pública desde un sitio ajeno al servicio TDR. Tampoco se autoriza la presentación de su contenido en una ventana o marco ajeno a TDR (framing). Esta reserva de derechos afecta tanto al contenido de la tesis como a sus resúmenes e índices.
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language Spanish
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topic Compostaje
composting
alperujo
abonos orgánicos
enmendantes orgánicos
organic fertilizers
organic amendments
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extractos húmicos
humic ácids
residuos orgánicos
organic wastes
aceite de oliva
olive oil
Ciencias Agrarias
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aceite de oliva
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Ciencias Agrarias
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Tortosa Muñoz, Germán
Elaboración a escala preindustrial de enmiendas y abonos orgánicos sólidos y líquidos mediante co- compostaje de orujo de oliva de dos fases o “alperujo”
description El alperujo (AL) es uno de los principales residuos agroindustriales que se generan actualmente en España. Su tratamiento mediante compostaje ha demostrado ser suficientemente viable para su revalorización y utilización agrícola, conduciendo a la producción de composts ricos en materia orgánica humificada de clara naturaleza lignocelulósica, que pueden constituir una excelente materia prima para la producción industrial de abonos orgánicos y órgano-minerales de calidad. En el presente trabajo se ha estudiado a escala pre-industrial la viabilidad del compostaje de AL demostrando que con este proceso se pueden llegar a obtener cerca de 20 categorías de abonos y enmiendas orgánicas comerciales tanto en sus formas sólidas como líquidas de acuerdo con la legislación vigente (Real Decreto 824/2005).
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