Influencia de los factores pre y postcosecha en la calidad de la lechuga IV Gama
En la presente Tesis Doctoral se estudió la influencia de algunos factores agronómicos como el riego, soluciones nutritivas, además de la comparación de dos sistemas: cultivo en suelo (tradicional) y sin suelo. Debido a la gran importancia del estado de madurez de la materia prima para la industria...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Doctoral Thesis |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad de Murcia
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10803/104604 |