Evaluación del Estado Oxidativo y Salud Intestinal de Pollos de Carne en Respuesta a la Alimentación con Grasas Recicladas
Se llevaron a cabo cuatro experimentos con el objetivo de evaluar el efecto de la utilización de grasas alteradas o contaminadas recicladas de la alimentación humana, sobre el rendimiento productivo y la salud de pollos de carne, Para ello se utilizaron indicadores tales como incidencias y productiv...
Main Author: | Choque López, José Alfredo |
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Other Authors: | Barroeta, Ana Cristina |
Format: | Doctoral Thesis |
Language: | Spanish |
Published: |
Universitat Autònoma de Barcelona
2008
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10803/5706 http://nbn-resolving.de/urn:isbn:9788469199770 |
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