Evaluación del Estado Oxidativo y Salud Intestinal de Pollos de Carne en Respuesta a la Alimentación con Grasas Recicladas

Se llevaron a cabo cuatro experimentos con el objetivo de evaluar el efecto de la utilización de grasas alteradas o contaminadas recicladas de la alimentación humana, sobre el rendimiento productivo y la salud de pollos de carne, Para ello se utilizaron indicadores tales como incidencias y productiv...

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Bibliographic Details
Main Author: Choque López, José Alfredo
Other Authors: Barroeta, Ana Cristina
Format: Doctoral Thesis
Language:Spanish
Published: Universitat Autònoma de Barcelona 2008
Subjects:
59
Online Access:http://hdl.handle.net/10803/5706
http://nbn-resolving.de/urn:isbn:9788469199770