Production d'acides gras par biodégradation anaérobie du perméat de lactosérum dans un bioréacteur en continu
Un bioréacteur à lit fluidisé a été utilisé pour étudier la production d'acides gras lors de la biodégradation anaérobie du perméat de lactosérum. Pour optimiser ce type de traitement, les paramètres suivants ont également été suivis : Les concentrations en sucre sont étudiées afin de conna...
| Main Author: | |
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| Format: | Others |
| Language: | fr |
| Published: |
1997
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://constellation.uqac.ca/1068/1/11035273.pdf |