Gestión de inventarios perecibles adaptada para las decisiones sobre el suministro: estudio de caso del proceso de planificación del abastecimiento de yogures en hipermercados Tottus

Gestión de inventarios perecibles adaptada para las decisiones sobre el suministro: estudio de caso del proceso de planificación del abastecimiento de yogures en hipermercados Tottus

Show other versions (1)

La presente tesis de investigación es un estudio de caso básico de alcance exploratorio que se enfocó en el análisis de la planificación del abastecimiento en la cadena de suministros de yogures en un supermercado, Hipermercado Tottus. El estudio se realizó sobre el proceso de planificación del abas...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Barrio de Mendoza Salas, Oscar David, Pizarro Díaz, Danny Joel, Vásquez Solano, Cinthya Vanessa
Other Authors: Córdova Espinoza, Miguel Ignacio
Format: Others
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Perú 2017
Subjects:
Control de inventarios
Logística empresarial
Alimentos > Producción
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12404/8441

Similar Items

Similar Items