Estudio de prefactibilidad para la implementación de una empresa de catering para eventos sociales y corporativos en Lima Norte

El presente estudio de prefactibilidad tiene como objetivo verificar la viabilidad de la creación de una empresa encargada de catering para eventos sociales y corporativos en lima norte mediante la recolección de información y evaluación de los diversos escenarios que se presenten en el estudio d...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Vega Becerra, Erick Emanuel
Other Authors:	Carhuancho Camargo, Boris Igor
Format:	Others
Language:	Spanish
Published:	Pontificia Universidad Católica del Perú 2021
Subjects:	Estudios de factibilidad Alimentos > Industria y comercio Empresas de servicios http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12404/18307

id	ndltd-PUCP-oai-tesis.pucp.edu.pe-20.500.12404-18307
record_format	oai_dc
spelling	ndltd-PUCP-oai-tesis.pucp.edu.pe-20.500.12404-183072021-08-21T05:15:31Z Estudio de prefactibilidad para la implementación de una empresa de catering para eventos sociales y corporativos en Lima Norte Vega Becerra, Erick Emanuel Carhuancho Camargo, Boris Igor Estudios de factibilidad Alimentos--Industria y comercio Empresas de servicios http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 El presente estudio de prefactibilidad tiene como objetivo verificar la viabilidad de la creación de una empresa encargada de catering para eventos sociales y corporativos en lima norte mediante la recolección de información y evaluación de los diversos escenarios que se presenten en el estudio del proyecto. A diferencia del resto de empresas que brindan este servicio, se busca contar con elementos diferenciadores como la decoración del local, las diversas opciones de catering que se ofrecerán al cliente y una experiencia de calidad. Para el presente trabajo de investigación, se definió un mercado dentro del rango de edad de 25 a 55 años pertenecientes al nivel socioeconómico A y B de Lima Norte. Este rango considera la edad promedio en la que una pareja contrae matrimonio y gran parte de la edad de los colaboradores en un evento corporativo; dado que, ambas festividades son las más demandadas. Trabajo de investigación 2021-02-19T19:29:04Z 2021-02-19T19:29:04Z 2020 2021-02-19 info:eu-repo/semantics/bachelorThesis http://hdl.handle.net/20.500.12404/18307 spa info:eu-repo/semantics/openAccess Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Perú http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/pe/ application/pdf Pontificia Universidad Católica del Perú PE Repositorio de Tesis - PUCP Pontificia Universidad Católica del Perú
collection	NDLTD
language	Spanish
format	Others
sources	NDLTD
topic	Estudios de factibilidad Alimentos--Industria y comercio Empresas de servicios http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
spellingShingle	Estudios de factibilidad Alimentos--Industria y comercio Empresas de servicios http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 Vega Becerra, Erick Emanuel Estudio de prefactibilidad para la implementación de una empresa de catering para eventos sociales y corporativos en Lima Norte
description	El presente estudio de prefactibilidad tiene como objetivo verificar la viabilidad de la creación de una empresa encargada de catering para eventos sociales y corporativos en lima norte mediante la recolección de información y evaluación de los diversos escenarios que se presenten en el estudio del proyecto. A diferencia del resto de empresas que brindan este servicio, se busca contar con elementos diferenciadores como la decoración del local, las diversas opciones de catering que se ofrecerán al cliente y una experiencia de calidad. Para el presente trabajo de investigación, se definió un mercado dentro del rango de edad de 25 a 55 años pertenecientes al nivel socioeconómico A y B de Lima Norte. Este rango considera la edad promedio en la que una pareja contrae matrimonio y gran parte de la edad de los colaboradores en un evento corporativo; dado que, ambas festividades son las más demandadas. === Trabajo de investigación
author2	Carhuancho Camargo, Boris Igor
author_facet	Carhuancho Camargo, Boris Igor Vega Becerra, Erick Emanuel
author	Vega Becerra, Erick Emanuel
author_sort	Vega Becerra, Erick Emanuel
title	Estudio de prefactibilidad para la implementación de una empresa de catering para eventos sociales y corporativos en Lima Norte
title_short	Estudio de prefactibilidad para la implementación de una empresa de catering para eventos sociales y corporativos en Lima Norte
title_full	Estudio de prefactibilidad para la implementación de una empresa de catering para eventos sociales y corporativos en Lima Norte
title_fullStr	Estudio de prefactibilidad para la implementación de una empresa de catering para eventos sociales y corporativos en Lima Norte
title_full_unstemmed	Estudio de prefactibilidad para la implementación de una empresa de catering para eventos sociales y corporativos en Lima Norte
title_sort	estudio de prefactibilidad para la implementación de una empresa de catering para eventos sociales y corporativos en lima norte
publisher	Pontificia Universidad Católica del Perú
publishDate	2021
url	http://hdl.handle.net/20.500.12404/18307
work_keys_str_mv	AT vegabecerraerickemanuel estudiodeprefactibilidadparalaimplementaciondeunaempresadecateringparaeventossocialesycorporativosenlimanorte
_version_	1719461058074116096

Estudio de prefactibilidad para la implementación de una empresa de catering para eventos sociales y corporativos en Lima Norte

Similar Items