Plataforma para venta de comida casera en el Perú “Taipa”

En los últimos años el Perú ha sido conocido internacionalmente como un destino gastronómico que cualquier persona amante de la cocina debe conocer. Esta situación ha hecho que el sector gastronómico peruano dé un salto enorme y busque expandirse y llegar cada vez a más lugares. Sin embargo, el m...

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Bibliographic Details
Main Authors: Velarde Tapia, Carla, Quinteros Cruz, Aaron, Núñez Schlegelberger, Roberto
Other Authors: Moya Dávila, Fernando Andrés
Format: Dissertation
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Perú 2020
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12404/17200

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