Cafeto Perú Gourmet
La presente Tesis busca aprovechar la oportunidad que existe en el mercado en relación al café peruano, la cual tiene como principales antecedentes el descalce entre la producción cafetalera y el bajo consumo interno en el Perú, en comparación con otros países de la región; y el “boom” internacional...
Main Authors: | Burga Tréneman, Oscar Jesús, Guevara Nuñez, Diego Enrique, Julcarima Alvarez, Jonatan Maximiliano |
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Format: | Others |
Language: | Spanish |
Published: |
Pontificia Universidad Católica del Perú
2012
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12404/1454 |
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