Prácticas alimentarias durante un contexto de cambio estacional : el caso de la comunidad altiplánica de Tantamaco, Puno.

Prácticas alimentarias durante un contexto de cambio estacional : el caso de la comunidad altiplánica de Tantamaco, Puno.

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Bibliographic Details
Main Author: Burga Hidalgo, María Dulce
Format: Others
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Perú 2012
Subjects:
Alimentación > Perú > Puno > Estudio de casos.
Alimentos andinos > Perú > Puno.
Alimentos > consumo > Perú > Puno
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12404/1263

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