Planeamiento estratégico para el cacao de Colombia
El Cacao o Theobroma, conocido por su nombre en griego, es una planta cuyo origen proviene desde hace millones de años, usado como insumo de nativos sudamericanos para preparaciones alimenticias y llevado posteriormente a Europa en la época de la Conquista. Su historia ha llevado a que en la actu...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Dissertation |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Pontificia Universidad Católica del Perú
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12404/12364 |