Biopolímeros: quitina y quitosina

Este trabajo presenta una revisión de temas relacionados a la quitina y la quitosina en la literatura científica. En los últimos 20 años se han desarrollado numerosos trabajos de investigación y desarrollo en estos materiales en áreas tan variadas como el tratamiento de aguas, biomedicina y farmacia...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Macossay, Javier, Nakamatsu, Javier, Silva, Rafael Da
Format: Others
Language:Español
Published: Revista de Química 2013
Subjects:
Online Access:http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/5307/5303
http://repositorio.pucp.edu.pe/index/handle/123456789/99125