La Nuecery

La Nuecery es un proyecto innovador de investigación, el cual se basa en la venta en gramos de nueces, pecanas, maníes, almendras y pasas libres de preservantes, que pueden ser complementados con yogurt o miel. Estos frutos secos serán dispensados en un vaso biodegradable a través de máquinas que es...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Bernal Champa, Julio César, Hidalgo Quesada, Flavia Lorena, Jáuregui Nizama, María Isabel, Montoya Gómez, Kelly Giselle, Ovalle Rodríguez, Mirella Fiorella
Other Authors: Tobaru Hamada, Alvaro Luis
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10757/658296
Description
Summary:La Nuecery es un proyecto innovador de investigación, el cual se basa en la venta en gramos de nueces, pecanas, maníes, almendras y pasas libres de preservantes, que pueden ser complementados con yogurt o miel. Estos frutos secos serán dispensados en un vaso biodegradable a través de máquinas que estarán ubicados estratégicamente en los distritos de San Isidro, Miraflores, Surquillo, Lince, Jesús María, de tal manera que nos permita llegar a nuestro público objetivo de nivel socioeconómico A, B y C. Para la investigación del modelo de negocio, el equipo de trabajo utilizó la metodología exploratoria a través de entrevistas de profundidad, donde se revela el interés de las personas por conseguir rápidamente un snack saludable de su preferencia a un precio justo. Con la finalidad de que el cliente tenga una óptima experiencia de compra, la empresa implementará una app donde el cliente tendrá la opción de escoger y pagar el fruto seco que ofrece la máquina dispensadora desde la comodidad de cualquier dispositivo móvil con conexión a internet. Asimismo, La Nuecery dispondrá del pago en línea a través de monederos digitales, con la digitación del código de la app o con el escaneo del código QR. Con este proyecto puesto en marcha las personas, no solo ya no tendrán la necesidad de trasladarse a una tienda con dinero en físico para poder adquirir un snack saludable, sino que además incentivará una alimentación sana y personalizada a través de la tecnología. === La Nuecery is an innovative research project, which is based on the sale in grams of nuts, pecans, peanuts, almonds and raisins free of preservatives, which can be complemented with yogurt or honey. These nuts will be dispensed into a biodegradable glass through machines that will be strategically located in the districts of San Isidro, Miraflores, Surquillo, Lince, Jesús María, in such a way that allows us to reach our target audience of socioeconomic level A, B and C. To research the business model, the work team used the exploratory methodology through in-depth interviews, where people's interest in quickly obtaining a healthy snack of their choice at a fair price is revealed. In order for the customer to have an optimal shopping experience, the company will implement an app where the customer will have the option to choose and pay for the dried fruit offered by the dispensing machine from the comfort of any mobile device with an internet connection. Likewise, La Nuecery will have online payment through digital wallets, by entering the app code or by scanning the Qr code. With this project launched, people will not only no longer have the need to move to a store with physical money to buy a healthy snack, but it will also encourage a healthy and personalized diet through technology. === Trabajo de investigación