Propuesta de un modelo de gestión de logística integrada en base a una gestión de procesos que mejore la productividad de las pymes algodoneras del valle bajo de Piura, Perú

• Main Authors: Cortez Pizarro, Livia Jackelyne, Díaz de la Cruz, Henry Michael
• Other Authors: Sotelo Raffo, Juan Luis Fernando
• Format: Others
• Language: Spanish
• Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2021
• Subjects: Cadena de suministro; Estandarización de procesos; Algodón; Pymes; Supply chain; Standardization of processes; Cotton; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
• Online Access: http://hdl.handle.net/10757/657389

En Perú, hay un crecimiento en la exportación de productos, sin embargo, también se aprecia que la contribución de PBI de este sector al estado ha estado disminuyendo en los últimos años y es por esta razón que es necesario incorporar las mejores prácticas de gestión. Mejorar la productividad y elevar la competitividad de la pequeña y mediana empresa (PYME). Se espera que este estudio se convierta en un modelo a seguir de Cotton Supply Chain Management (SCM) basado en las mejores prácticas de subprocesos aplicadas en la industria. Además, el propósito es explorar la cadena de suministro de algodón peruano, identificando y analizando la gestión real de los procesos. Se presenta una discusión sobre la aplicación de documentos e indicadores del trabajo de estandarización en SCM. Construyendo un paso organizado para apoyar el crecimiento de las PYMES de algodón a largo plazo. La afirmación de que las mejores prácticas reducen los costos está objetada en su forma general. La reducción de los costos depende de qué tan comprensibles sean los procesos de SCM y la forma de integración del proveedor para el público objetivo (agricultores). El artículo presenta un análisis más detallado de los impactos que tiene en SCM. Esto incluye una discusión sobre cómo influir en la implementación de la estandarización. Finalmente, vale la pena señalar que la investigación se basó en fuentes de información de investigadores con experiencia en diferentes escenarios en todo el mundo. === In Peru, there is a growth in the export of products, however, it is also appreciated that the contribution of PBI of this sector to the state has been decreasing in recent years and it's for this reason which it is necessary to incorporate best management practices to improve productivity and raise the competitiveness of the small medium enterprise (SME). This study is expected to become a role model of Cotton Supply Chain Management (SCM) based on best sub-process practices applied in the industry. Also, the purpose is to explore the Peruvian Cotton Supply Chain, identifying and analyzing the actual management of the processes. Discussing the application of documents and indicators of standardization work in SCM is presented. Building an organized step to support the growth of cotton SME in the long term. The claim that best practices reduces costs is objected to in its general form. The reduction of costs is dependent on how understandable are the SCM processes and the form of supplier integration to the target audience (farmers). The paper presents a more detailed analysis of the impacts have in SCM. This includes a discussion on how to influence the implementation of standardization. Finally, worth noting that the research was based on sources of information from researchers with experience in different scenarios worldwide. === Tesis