Proyecto de comercialización de filete de cuy envasado al vacío en Lima Metropolitana

Proyecto de comercialización de filete de cuy envasado al vacío en Lima Metropolitana

Este trabajo de investigación identifica el interés del consumidor peruano por la carne de cuy. Se encontró en estudios de mercados, entrevistas, landing page y fan page, que los consumidores consideran el alto valor nutricional y el sabor exquisito del Cuy. Existe una demanda potencial del mercado...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Farje Macedo, Ysenia, Flores Pinto, Luis Alfredo, Llontop Corzo, Saul Arturo, Llontop Corzo, Pedro Enrique
Other Authors: Solís Pellanne, Pedro Martin
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2021
Subjects:
Cuy
Modelo de negocio
Plan de negocio
Viabilidad de negocios
Business model
Business plan
Business feasibility
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Online Access:http://hdl.handle.net/10757/656206

Internet

http://hdl.handle.net/10757/656206

Similar Items