Emprendimiento Just Cook: Servicio de boxes saludables

Emprendimiento Just Cook: Servicio de boxes saludables

El presente trabajo de investigación académica busca conocer la viabilidad de implementar un modelo de negocio innovador centrado en el servicio de ingredientes medidos en cantidades exactas para la realización de platos saludables en Lima, Perú. El nombre elegido del negocio es Just Cook, el cual n...

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Bibliographic Details
Main Authors: Aparcana Aparcana, Camila Sofía, Llacsa Urbano, Leonor Salome, Miñán Niño, Mariana Alejandra, Sanjinés Chávez, Andrea Sofía, Sulopulos Kazakos, Sofia
Other Authors: Rojas Plasencia, Karina Milagros
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2021
Subjects:
Comida saludable
Modelo de negocio
Emprendimiento
Healthy food
Business model
Entrepreneurship
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Online Access:http://hdl.handle.net/10757/655106

Internet

http://hdl.handle.net/10757/655106

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