Proyecto Salsa Charahaya
El presente proyecto de una salsa de ají con insumos de Ají Charapita y la fruta Charahaya, esta salsa está dirigida a los hogares de Lima Moderna con NSE “A”, “B” y “C”, el cual muestra viabilidad. Con esta investigación se logró obtener información como el tipo de salsa que existe en el mercado, o...
Main Authors: | , , , |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Others |
Language: | Spanish |
Published: |
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
2021
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10757/654714 |