Proyecto: HUERTHOUSE

• Main Authors: Berrocal Douglas, Xiomara Kimberly, Flores Solorzano, Geraldina Estela, Palomino Zavala, Raysa Fiorella, Sánchez Arribasplata , Maria, Segura Olivares, Eric Alejandro
• Other Authors: Rivera Peirano, Violeta Lidia
• Format: Others
• Language: Spanish
• Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2021
• Subjects: Salud; Alimentación; Negocio; Huertos; Health; Food; Business; Orchards; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
• Online Access: http://hdl.handle.net/10757/654698

Hoy en día, la salud y el estilo de alimentación de las personas es el factor más importante que debemos tener en cuenta, más aún por la pandemia que estamos atravesando. Según el Instituto Nacional de Salud cerca del 70% de adultos peruanos padecen de obesidad y sobrepeso, por lo que es necesario fomentar buenos hábitos alimenticios y cuidado de la salud, por ello decidimos realizar este nuevo proyecto al cual le pusimos se llama "HuertHouse", idea innovadora que nace de un grupo de estudiantes emprendedores de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas. Este grupo de estudio analizó el mercado y sus necesidades y se elaboró este producto. Para ello se debe tener en cuenta que, este tipo de agricultura urbana natural nos pone en contacto directo con los alimentos que necesitamos, de tal forma que estos nos proporcionan las vitaminas necesarias. Se puede elegir huertos verticales de diferentes plantas tanto medicinales, aromáticas y alimenticias. Con respecto al aspecto económico y financiero, se analizarán los costos en que se va incurrir para comenzar con el proyecto como; los costos para formalizar la empresa, la compra de equipos y muebles, así como el sueldo del personal. En consecuencia, realizar las determinadas proyecciones de ingresos y gastos para los siguientes años. HuertHouse es una propuesta que genera valor y rentabilidad a sus accionistas, se realizó diferentes experimentos para validar nuestra propuesta de negocio, las cuales las vamos explicar detalladamente en el transcurso de este trabajo. === Today, people's health and eating style is the most important factor that we must take into account, even more so because of the pandemic that we are going through. According to the National Institute of Health, about 70% of Peruvian adults suffer from obesity and overweight, so it is necessary to promote good eating habits and health care, so we decided to carry out this new project which we called "HuertHouse" An innovative idea that was born from a group of entrepreneurial students from the Peruvian University of Applied Sciences. This study group analyzed the market and its needs and this product was developed. For this, it must be taken into account that this type of natural urban agriculture puts us in direct contact with the food we need, in such a way that it provides us with the necessary vitamins. You can choose vertical gardens of different medicinal, aromatic and food plants. With regard to the economic and financial aspect, the costs that will be incurred to start the project will be analyzed as; the costs to formalize the company, the purchase of equipment and furniture, as well as the salary of the staff. Consequently, carry out certain projections of income and expenses for the following years. HuertHouse is a proposal that generates value and profitability for its shareholders. Different experiments were carried out to validate our business proposal, which we will explain in detail in the course of this work. === Trabajo de investigación