YouDiet

• Main Authors: Bazán Nuñez, Camila Del Rosario, Donayre Cabrera, Valeria Pamela, Sono Alvan, Grecia Antonella, Vargas Del Aguila, Paulina, Zevallos Santos, Antonella Elisa
• Other Authors: Rivera Peirano, Violeta Lidia
• Format: Others
• Language: Spanish
• Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2021
• Subjects: Nutrición; Alimentación saludable; Enfermedades crónicas; Healthy food; Nutrition; Chronic diseases; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
• Online Access: http://hdl.handle.net/10757/654697

La tendencia en los últimos años por el cuidado de la salud ha ido en aumento. Hoy más que nunca se ve reflejado debido a la pandemia por el Covid-19. Muchas personas requieren de un buen sistema inmunológico para contrarrestar los efectos del virus y, es por ello, que optan por una buena alimentación, sobre todo aquellos que requieren de una especial. YouDiet nace con la idea de poder cubrir esta necesidad, brindando una dieta balanceada a celiacos, diabéticos e hipertensos, quienes requieren de una alimentación especial y balanceada. Nuestro objetivo es brindar un servicio de delivery de comida especial a distintos distritos de Lima para facilitarles el acceso a estos productos. Con ello les mostraremos una manera rápida de conseguir nuestros planes alimenticios de acuerdo con las necesidades específicas de cada posible consumidor, así como la entrega a domicilio de este. Para ello, se realizaron diversos experimentos. Inicialmente, comprobamos la existencia de la necesidad presentada. A continuación, se presentaron las posibles soluciones y concierges del proyecto, para validar los canales de atención y comunicación. Finalmente, validamos la intención de compra de nuestros clientes y el grado de satisfacción de estos. Asimismo, para poner en marcha el proyecto, se desarrollaron los siguientes planes de acuerdo con un previo análisis de mercado: Plan de Marketing, Plan de Operaciones, Plan de Recursos Humanos, Plan de Responsabilidad Social Empresarial y, por último, el Plan Financiero. Se desarrollaron estrategias para cada uno de ellos y como resultado de una inversión inicial de 16,650 soles, se obtuvo una utilidad neta de -8,214.90 soles para el primer año de operaciones, 15,981.97 soles para el segundo año y 96,770.34 soles para el tercer año. Considerando lo anteriormente mencionado, ponemos a disposición de los lectores, nuestro proyecto para ser tomado como ejemplo para la realización de futuras ideas de negocio sostenibles e innovadoras. === The trend in recent years for health care has been increasing. Today more than ever, it is reflected due to the Covid-19 pandemic. Many people require an effective immune system to counteract the effects of the virus, and that is why they choose a good diet, especially those that require a special one. YouDiet was born with the idea of being able to cover this need, offering a balanced diet to celiac, diabetic and hypertensive patients, who require a special balanced diet. Our main goal is to provide a special food delivery service to multiple and different districts of Lima to facilitate access to these products. With this project, will show you a quick way to get tour food plans according to the specific needs of each potential consumer, as well as the delivery to their homes. For this, multiple experiments were carried out. Initially, we check the existence of the presented. Next, the possible solutions and project concierges were presented. Finally, we validate the purchase intention of our customers and their level of satisfaction. Likewise, to start the project, the following plans were developed according to a previous market analysis: Marketing Plan, Operations Plan, Human Resources Plan, Corporate Social Responsibility Plan and, finally, the Financial Plan. Strategies were developed for each of them and as a result of an initial investment of 16,650 soles, a net profit of -8,214.90 was obtained for the first year of operations, 15,981.97 soles for the second year and 96,770.34 soles for the third year. Considering the abovementioned, we make our project available to readers to be taken as an example for future sustainable and innovative business ideas. === Trabajo de investigación