Modelo de gestión de inventarios en la cadena retail que reduzca quiebres de stock de productos lácteos implementando CPFR

Modelo de gestión de inventarios en la cadena retail que reduzca quiebres de stock de productos lácteos implementando CPFR

El presente estudio tiene como propósito diseñar un modelo de gestión de inventarios que reduzca los quiebres de stock de productos en una empresa “retail” valorada a nivel Nacional para que no genere desabastecimiento de artículos lácteos en las góndolas. No todos los productos de las marcas e...

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Bibliographic Details
Main Authors: Robles Hinostroza, Jorge Stefano, Serrato Llactahuamán, Ingrid Madeleyne
Other Authors: Altamirano Flores, Ernesto
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2021
Subjects:
Gestión de inventarios
Productos lácteos
Modelo de gestión
Inventory management
Dairy products
Management model
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Online Access:http://hdl.handle.net/10757/654503

Internet

http://hdl.handle.net/10757/654503

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