Fuente de la cadena de suministro de café orgánico. Integración de Procesos: Un caso peruano
Se realizó un proceso de diagnóstico en las organizaciones certificadas pertenecientes al mercado, a través de resultados obtenidos de encuestas y entrevistas que se aplicaron en el espacio muestral. Este diagnóstico indicó que no tienen un flujo correcto de información y materiales, y evidenció el...
| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10757/629964 |