Industria Alimentaria-AG66-201801
DESCRIPCIÓN El curso de Industria Alimentaria es de la espeialidad de carácter teórico-práctico y está dirigido a los estudiantes de tercer ciclo en la carrera de Administración y Agronegocios comprende la exploración y el análisis sobre la naturaleza de los alimentos la composición de las diversas...
| Main Author: | |
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| Format: | Others |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10757/629098 |