Propuesta de un proceso de mantenimiento aplicable para MYPES pertenecientes al rubro de “Elaboración y conservación de frutas legumbres y hortalizas”, con la finalidad de incrementar la productividad y competitividad.

El presente artículo explora y detalla la situación actual de las Mypes del sector: “Elaboración y conservación de frutas legumbres y hortalizas”. El enfoque de la investigación está centrado en el proceso de mantenimiento, mismo que es deficiente e incluso nulo en la mayoría de Mypes. Es por ello,...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Cortes Infantas, Franco Antonio
Other Authors: Salas Castro, Rosa
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2019
Subjects:
Online Access:[1] F. A. Cortes Infantas, “Propuesta de un proceso de mantenimiento aplicable para MYPES pertenecientes al rubro de ‘Elaboración y conservación de frutas legumbres y hortalizas’, con la finalidad de incrementar la productividad y competitividad,” Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas(UPC)., Lima, Perú, 2018. Doi:http://doi.org/10.19083/tesis/624933
http://hdl.handle.net/10757/624933