Internacionalización de salsas gourmet naturales a Estados Unidos: Caso de Sabores Ayni

• Main Authors: Pinto Bayona, Dennis Jesús, Tito Clavijo, Joseline Lizbet
• Other Authors: Castro Sánchez, Fidel Edgar
• Format: Others
• Language: Spanish
• Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2018
• Subjects: Exportación; Pequeñas empresas; Benchmarking; Estrategias de marketing; Negocios Internacionales; Perú; Estados Unidos
• Online Access: Bayona, P., Jesús, D., Clavijo, T., & Lizbet, J. (2018). Internacionalización de salsas gourmet naturales a Estados unidos : Caso de Sabores Ayni. Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Lima, Perú. Retrieved from http://hdl.handle.net/10757/623530; http://hdl.handle.net/10757/623530

El presente trabajo analiza el proceso de internacionalización de las micro y pequeñas empresas (mypes) de salsas gourmet naturales, destacando las actividades y recursos claves para dicha internacionalización. A partir del enfoque de la empresa basado en los recursos, se analizaran que problemas, obstáculos y barreras que se pueden presentar en el camino para la internacionalización. A partir de ahí, se confirma la búsqueda de nuevos recursos, actividades, tanto a través de la incorporación de estrategias de marketing, benchmarking, modelos de exportación, como también aplicando las etapas de la internacionalización en el caso de las pequeñas empresas; para lograr una exportación exitosa. === This paper analyzes the process of internationalization of micro and small companies (mypes) of artisanal gourmet sauces, highlighting the activities and key resources for this internationalization. Based on the company's approach based on resources, the problems, obstacles and barriers that may arise on the road to internationalization will be analyzed. From there, it confirms the search for new resources, activities, both through the incorporation of marketing strategies, benchmarking, export models, as well as applying the stages of internationalization in the case of small businesses; to achieve a successful export === Tesis