Impacto de la exportaciones en el Perú, de no ceñirse a la modificación del Reglamento Europeo N° 488/2014, que establece límites de cadmio para el chocolate y el cacao en polvo, apto para el consumo al por menor.
Describe los detalles acerca de la presencia de cadmio en productos derivados del cacao para el consumo humano como el chocolate y el cacao en polvo. Dicho tema fue seleccionado a partir de una matriz de selección de temas para toma de decisiones, que fue elaborado por el equipo integrante de esta i...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Others |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | Miller, A., Geraldine, P., Guizado, B., Raymond, F., Salazar, Q., Ilse, M., … Lucia, M. C. (2017). Impacto de la exportaciones en el Perú , de no ceñirse a la modificación del Reglamento Europeo N ° 488 / 2014 , que en polvo , apto para el consumo al por menor . Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Retrieved from http://hdl.handle.net/10757/621771 http://hdl.handle.net/10757/621771 |
