精密構造認識に基づくアントシアニンの分子会合

• Main Authors: 吉田, 久美, Yoshida, Kumi
• Language: ja
• Published: 1992
• Online Access: http://hdl.handle.net/2237/6593

名古屋大学博士学位論文 学位の種類:農学博士 (論文) 学位授与年月日:平成4年7月3日