Estimation par FT-NIR de la stabilité biologique et de la valeur fertilisante azotée de fumiers

• Main Author: Tremblay, Marie-Ève
• Other Authors: Parent, Léon-Étienne
• Format: Dissertation
• Language: French
• Published: Université Laval 2008
• Subjects: S 405 UL 2008; Engrais azotés; Bovins > Fumier; Spectroscopie infrarouge par transformée de Fourier
• Online Access: http://hdl.handle.net/20.500.11794/25642

Les cycles du carbone et de l’azote sont interactifs. Le diagnostic traditionnel des amendements organiques fait donc appel au rapport C:N. La composition biochimique des amendements influence leur stabilité dans le sol. L’indice de stabilité biologique (ISB), la lignine et le rapport LIC/N (LIC = lignine + cutine) ont été récemment introduits dans des modèles décrivant la dynamique du carbone et de l’azote. L’ISB est une combinaison linéaire des fractions soluble au NDF (neutral detergent fraction), des hémicelluloses, des fibres brutes et de la fraction LIC. Comme le fractionnement biochimique est coûteux et ardu, un étalonnage au spectromètre proche infrarouge à transformées de Fourier (FT-NIR) a été fait sur 148 amendements organiques. De plus, un suivi a été effectué dans 2 amas de fumiers de bovins. Le FT-NIR a permis de prédire la fraction LIC (r² de 0,99) et l’ISB (r² de 0,98). Pour les amas de fumier au champ, une stratification importante a été observée dans l’un des fumiers alors que l’évolution de l’autre s’est faite de façon uniforme. Les différences entre les fumiers étaient attribuables au type de litière utilisée. === The C and N cycles are biologically linked and so traditionally represented as the C/N ratio. However, the mineralization and reorganization of organic C and N also depend on biochemical components that make up their biological stability (BSI). The BSI is the linear combination of biochemical fractions. However, as biochemical fractionation is a long and expensive procedure, we calibrated a Fourier transform near infrared spectrometer (FT-NIR) across 148 organic amendments. We also monitored modifications occurring in two beef livestock manures in windrow. FT-NIR predicted efficiently the LIC fraction (r² = 0.99) and BSI (r² = 0.98). One manure in windrow presented an important stratification while the other presented a uniform evolution. Differences are attributable to litter type.