Effet de la gélatine de poisson ajoutée à un supplément d'acides gras oméga-3 d'origine marine sur la tolérance au glucose chez des sujets résistants à l'insuline

Ce projet de maîtrise a été effectué dans le but de déterminer l'impact d'un supplément quotidien de gélatine de poisson ajouté à un supplément d'acides gras polyinsaturés oméga-3 (AGPI n-3) d'origine marine (O+GP) sur la sensibilité à l'insuline et la tolérance au glucose....

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Bisson, Julie
Other Authors: Jacques, Hélène
Format: Dissertation
Language:French
Published: Université Laval 2012
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.11794/23633