Contribution à l'analyse critique de la certification du commerce équitable depuis une perspective juridique. L'exemple du secteur viticole
Cette thèse s’attache à définir la certification équitable depuis une perspective juridique. Tant l’analyse de sa dimension formelle que matérielle permettent de conclure qu’elle est caractérisée par un dualisme face au droit étatique. Elle entretient à la fois une relation d’autonomie et d’hétérono...
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Format: | Others |
Language: | FR |
Published: |
Université Laval
2013
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Online Access: | http://www.theses.ulaval.ca/2013/30017/30017.pdf |