Contribution à l'analyse critique de la certification du commerce équitable depuis une perspective juridique. L'exemple du secteur viticole

Cette thèse s’attache à définir la certification équitable depuis une perspective juridique. Tant l’analyse de sa dimension formelle que matérielle permettent de conclure qu’elle est caractérisée par un dualisme face au droit étatique. Elle entretient à la fois une relation d’autonomie et d’hétérono...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Desjardins, Marie-Claude
Other Authors: Parent, Geneviève
Format: Others
Language:FR
Published: Université Laval 2013
Subjects:
Online Access:http://www.theses.ulaval.ca/2013/30017/30017.pdf