Comparaison de l'impact des acides gras trans laitiers et industriels sur l'homéostasie du cholestérol chez l'humain
Main Author: | Labonté, Marie-Eve |
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Other Authors: | Lamarche, Benoît |
Format: | Others |
Language: | EN |
Published: |
Université Laval
2010
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Subjects: | |
Online Access: | http://www.theses.ulaval.ca/2010/27670/27670.pdf |
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