Comparaison de l'impact des acides gras trans laitiers et industriels sur l'homéostasie du cholestérol chez l'humain

Bibliographic Details
Main Author: Labonté, Marie-Eve
Other Authors: Lamarche, Benoît
Format: Others
Language:EN
Published: Université Laval 2010
Subjects:
Online Access:http://www.theses.ulaval.ca/2010/27670/27670.pdf

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