Origine et diversité des clostridies dans la chaîne de production du lait

Origine et diversité des clostridies dans la chaîne de production du lait

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Bibliographic Details
Main Author:	Julien, Marie-Claude
Other Authors:	Dion, Patrice
Format:	Others
Language:	FR
Published:	Université Laval 2008
Subjects:	Agriculture
Online Access:	http://www.theses.ulaval.ca/2008/25392/25392.pdf

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