Impact d'une pollinisation assistée sur la production fruitière du Sambucus nigra ssp. canadensis (L.) R. Bolli

La domestication du sureau du Canada pour la production de ses petits fruits stimule, depuis quelques années, l’étude des principaux facteurs de régie de culture de cet arbuste. Ce mémoire présente une étude de l’impact de la pollinisation assistée sur la mise à fruit du sureau du Canada (Sambucus n...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Guilmette, Marianne
Other Authors: Rioux, Jacques-André
Format: Others
Language:FR
Published: Université Laval 2006
Subjects:
Online Access:http://www.theses.ulaval.ca/2006/23610/23610.html
http://www.theses.ulaval.ca/2006/23610/23610.pdf
Description
Summary:La domestication du sureau du Canada pour la production de ses petits fruits stimule, depuis quelques années, l’étude des principaux facteurs de régie de culture de cet arbuste. Ce mémoire présente une étude de l’impact de la pollinisation assistée sur la mise à fruit du sureau du Canada (Sambucus nigra ssp. canadensis (L.) R. Bolli). Des études exploratoires sur la floraison ont d’abord été réalisées avant d’entreprendre des essais sur les limitations potentielles de la mise à fruit par la pollinisation. Suite à la caractérisation de la période de floraison et à la mise au point d’un test de viabilité du pollen, l’influence de la quantité et de la source du pollen a été étudié à l’aide d’une technique de pollinisation assistée. Des expériences au champ ainsi qu’en serre ont permis de vérifier l’effet positif d’un apport supplémentaire de pollen chez des plants indigènes et ont également démontré des phénomènes d’incompatibilité partielle chez des plants indigènes et chez certains cultivars. ===