Le rôle de l'État et la multifonctionnalité de l'agriculture québécoise : la perspective des acteurs sociaux

• Main Author: Décary-Gilardeau, François
• Format: Others
• Published: 2011
• Subjects: Commission sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroalimentaire québécois; Agriculture; Histoire; Multifonctionnalité (Agriculture); Représentation sociale; Québec (Province)
• Online Access: http://www.archipel.uqam.ca/4567/1/M12311.pdf

Au cours de la dernière décennie, nous avons vu émerger le concept de la multifonctionnalité de l'agriculture qui invite à une analyse méthodique des contributions de cette activité à la société. Celle-ci vient compléter, voire pour certains, critiquer les outils économiques utilisés qui font trop abstraction de nombreux autres enjeux et fonctions. À l'occasion de la Commission sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroalimentaire québécois, environ 700 mémoires ont été déposés, ce qui en fait l'une des plus importantes consultations publiques jamais tenue au Québec. Invités à se prononcer sur une diversité d'enjeux relatifs à l'alimentation et à l'agriculture, de nombreux acteurs sociaux ont pris part à cet important processus par le biais de la rédaction d'un mémoire. Ces mémoires offrent un imposant corpus pour comprendre les débats et les luttes sociales contemporains. Dans cette recherche, nous avons voulu vérifier, d'une part, si les conflits sociaux autour de l'agriculture et de son avenir étaient articulés autour de représentations différenciées de sa nature et de ses fonctions, laissant présager des visions du monde divergentes et des positions antagoniques sur les moyens à privilégier pour répondre à ces grands défis. De manière similaire, nous croyons que le rôle que les acteurs sociaux vont attribuer à l'État pour faire face aux différentes crises caractérisant l'agriculture à notre époque s'articule autour du concept de la multifonctionnalité. Pour valider nos hypothèses, nous avons tout d'abord sélectionné les mémoires de 21 acteurs sociaux que nous avons analysés à l'aide d'un logiciel d'analyse de contenu. Par une analyse rigoureuse et méthodique, nous avons dégagé les principales représentations sociales que se font les acteurs de la nature et des fonctions de l'agriculture. Nous nous sommes également intéressés à l'articulation de ces différentes fonctions chez ces acteurs sociaux. Notre méthodologie a permis le développement d'une typologie qui caractérise les représentations sur deux axes. Le premier porte sur la nature de l'agriculture, qui va de marchande, où les moyens sont légitimés essentiellement par le marché, à civique, où elle dépasse la simple activité économique. L'autre axe décrit l'interaction entre les fonctions de l'agriculture : contradictoire, hiérarchique ou complémentaire. ______________________________________________________________________________ MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : Agriculture, Québec, Multifonctionnalité, Représentation sociale, Histoire de l'agriculture, CAAAQ.