Lietuvoje augančių gervuogių vaisių fitocheminės sudėties įvairovės tyrimas
Šio tyrimo tikslas yra įvertinti gervuogių (Rubus caesius L. ir Rubus nessensis Hall.) vaisių antocianinų sudėtį ir jos įvairavimą skirtingu nokimo metu bei vaisių ekstraktų antiradikalinį aktyvumą. Vienas iš tyrimo objektų yra dviejų skirtingų Rubus genties atstovų (Rubus caesius L. ir Rubus nessen...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Dissertation |
| Language: | Lithuanian |
| Published: |
Lithuanian Academic Libraries Network (LABT)
2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://vddb.library.lt/fedora/get/LT-eLABa-0001:E.02~2014~D_20140630_134001-41351/DS.005.0.01.ETD |