Įmonėjė x parduodamo greito maisto riebalų ir riebalų rūgščių kokybės vertinimas
ĮMONĖJĖ X PARDUODAMO GREITO MAISTO RIEBALŲ IR RIEBALŲ RŪGŠČIŲ KOKYBĖS VERTINIMAS Vilija Šimkutė Vadovas: Doc. Gintarė Zaborskienė Lietuvos sveikatos mokslų universitetas, Veterinarijos akademija, Veterinarijos fakultetas, Maisto saugos ir kokybės katedra. p 41, 3 lentelės , 15 paveikslų. Darbo tiksl...
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Dissertation |
Language: | Lithuanian |
Published: |
Lithuanian Academic Libraries Network (LABT)
2014
|
Subjects: | |
Online Access: | http://vddb.library.lt/fedora/get/LT-eLABa-0001:E.02~2014~D_20140618_220302-88516/DS.005.0.02.ETD |