Citrusinių vaisių, skirtinguose prekybos centruose, kokybiniai rodikliai

Citrusinių vaisių, skirtinguose prekybos centruose, kokybiniai rodikliai

Darbo tikslas: Citrusinių vaisių, skirtinguose prekybos centruose, kokybinių rodiklių palyginimas. Darbo uždaviniai: Išanalizuoti ir apibendrinti mokslinę literatūrą apie citrusinių vaisių kokybinių rodiklių kitimą laikymo metu. Susipažinti su citrusinių vaisių ėminių ėmimo metodika. Nustatyti citr...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Grigaliūnienė, Gintarė
Other Authors: Savickis, Saulius
Format: Dissertation
Language:Lithuanian
Published: Lithuanian Academic Libraries Network (LABT) 2013
Subjects:
Public Health
Apelsinai
Citrinos
Mandarinai
Greipfrutai
Kinkanai
Oranges
Lemons
Tangerines
Grapefruits
Kumquats
Online Access:http://vddb.laba.lt/fedora/get/LT-eLABa-0001:E.02~2013~D_20130618_095115-58565/DS.005.0.01.ETD

Internet

http://vddb.laba.lt/fedora/get/LT-eLABa-0001:E.02~2013~D_20130618_095115-58565/DS.005.0.01.ETD

Similar Items