| Summary: | Darbo tikslas. Įvertinti pirmaklasių mitybos ypatumus ir sąsajas su šeimos socioekonomine padėtimi.
Tyrimo metodika. Šis PSO kordinuojamas tyrimas yra Lietuvos vaikų augimo/nutukimo stebėsenos tyrimo dalis. Tyrimo objektas – pirmų klasių moksleiviai, atstiktinai atrinkti iš visų Utenos bei Vilniaus apskričių mokyklų, vienetu laikant klasę, kurią sudaro ne mažiau nei 17 moksleivių. Viso atrinkta 33 mokyklos. Tyrimo rezultatai lyginami tarp Vilniaus ir kitų Rytų Lietuvos miestų. Darbe naudoti tyrimo metodai: mokslinės literatūros analizė; anketinės vaikų tėvų (išdalinta 1268, grįžo 1107, atsako dažnis 86,1 proc.) ir mokyklų vadovų (užpildytos 33 anketos) apklausos; statistinė duomenų analizė atlikta naudojantis statistiniu paketu SPSS 15.0 for Windows.
Rezultatai. Prekybos maistu ir gėrimais automatai yra 14 proc. apklaustųjų mokyklų. Dauguma (75 proc.) mokinių valgo 4 ir daugiau kartų per dieną, 75,6 proc. kasdien pusryčiauja. Kasdien pieno produktų (jogurto, varškės, balto sūrio) vartoja daugiau nei du penktadaliai, vaisių – trečdalis, daržovių - penktadalis vaikų. Daugiau nei pusė vaikų arbatą saldina dviem šaukšteliais cukraus. Geriausiai savo vaikų sveikatą tėvai vertina Visagine bei Vilniuje, prasčiausiai – Ignalinoje bei Utenoje. Aukštajį išsilavinimą turi 1,3 karto daigiau mamų nei tėčių. Trečdalis didžiausias pajamas gaunančių tėvų gyvena Vilniuje. Mažiausiai pajamų vienam asmeniu (iki 400 litų) tenka Visagine, Utenoje bei Zarasuose gyvenantiems respondentams. Vaikai... [toliau žr. visą tekstą] === Aim of study. To evaluate the eating habits of first-formers and links with socioeconomic determinants of their families.
Methods. This study is a fragment of the “Observation of Lithuanian children’s growth” research, taking place in Lithuania and being coordinated by World Health Organization. The research wark was performed in 33 rondomly selected schools of Utena and Vilnius districts. The unit of the measurements was a class, which was made of more than 17 of first-formers. The metods of research was: analysis, of scientific literature, the standart quescionnaire has been carried out for parents (1268 questionnaires were distributed to parents and 1107 of them were filled and returnend back. The respoce rate was 81,1 %.) and for school agents (33 questionnaire were share-out and filled at the time). SPSS 11 for Windows was used to analyse the results.
Results. There are food and fluids automats in 14 % of schools. The firs-formers were having meals four times a day and more (75 proc.), the majority of them had breakfast every day. Every day dairy products (yogurt, curd, white cheese) eat 40 %, fresh fruits – 33 % and fresh vegetables 20% of first formers. The tea has often been sweeten by two spoons of sugar. Parents, who lived in Vilnius and Visaginas, rate their childrens health the best, and parents, who lived in Ignalina and Utena, rate their childrens health the worst. Mothers are more hight-educated than fathers at rate of 1,3. Parents, who gets the biggest... [to full text]
|
|---|
