Laktobacilų padermių probiotikų savybių bei įtakos veršelių virškinimo trakto mikroflorai ir jų sveikatingumui tyrimai

1. Ištirtos registruotos Lactobacillus plantarum U-14, kuri išskirta iš sveikos karvės makšties ir Lactobacillus fermentum U-5, kuri išskirta iš sveiko veršelių fekalijų, padermės, nustatytos jų optimalios kultivavimo temperatūros, įvertintos jų probiotinės savybės, nustatytas antagonistinis aktyvum...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Oberauskas, Vaidas
Other Authors: Šiugždaitė, Jūratė
Format: Doctoral Thesis
Language:Lithuanian
Published: Lithuanian Academic Libraries Network (LABT) 2005
Subjects:
Online Access:http://vddb.laba.lt/fedora/get/LT-eLABa-0001:E.02~2004~D_20050314_161335-17375/DS.005.0.01.ETD
Description
Summary:1. Ištirtos registruotos Lactobacillus plantarum U-14, kuri išskirta iš sveikos karvės makšties ir Lactobacillus fermentum U-5, kuri išskirta iš sveiko veršelių fekalijų, padermės, nustatytos jų optimalios kultivavimo temperatūros, įvertintos jų probiotinės savybės, nustatytas antagonistinis aktyvumas, atsparumas antibiotikams bei įvertinta liofilizacijos įtaka šioms laktobacilų padermėms. 2. Liofilizacijos būdu pagamintas probiotikas, sudarytas iš Lactobacillus plantarum U-14 ir Lactobacillus fermentum U-5 padermių, nustatytas laktobacilų gyvybingumas preparate laikant vienus metus +4oC temperatūroje. 3. Nustatyta probiotiko profilaktinė dozė naujagimiams veršeliams girdant su krekenomis arba pienu pirmas 10 gyvenimo dienų, stebint veršelių klinikinius požymius, įvertinant paros priesvorį, įtaką bendram enterobakterijų ir laktobacilų kiekiui bei nustatant laktobacilų rūšinę sudėtį fekalijose įvertinant kraujo morfologinius ir biocheminius parametrus.4. Nustatyta probiotiko profilaktinė dozė veršeliams, kuri buvo – 4g/d. ir ji palyginta su probiotiko Yeasture profilaktine doze. === 1.The registered strains of Lactobacillus plantarum U-14 isolated from the vagina of healthy cow and Lactobacillus fermentum U-5 isolated from the faeces of healthy calve were studied, the optimal temperature for the cultivation was defined, were evaluated their probiotic properties, the antagonistic activity, resistance to antibiotics and the effect of lyophilization on these strains of lactobacillus were studied. 2.The probiotic preparation, consisting of Lactobacillus plantarum U-14 and Lactobacillus fermentum U-5 strains was produced by the method of lyophilization and the viability of lactobacillus during the period of 1 year storage at +4oC temperature was defined. 3.The preventive dose of probiotic preparation for neonate calves given with colostrum or milk was defined during the first 10 days, the clinical signs of calves, daily weight gain, effect on the total number of enterobacteria and lactobacillus were studied and the lactobacillus species composition in the faeces together evaluating morphological and biochemical indicators of blood was investigated. 4.The defined dose of probiotic preparation for calves was – 4g/d. and it was compared to the preventive dose of the preparation Yeasture.