Relações entre fase cefálica da digestão, consumo alimentar e reatividade microvascular de indivíduos saudáveis

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico === A fase cefálica de secreção de insulina (FCSI) ocorre dentro da fase cefálica da digestão, em aproximadamente dez minutos entre a estimulação oro-sensorial pelo alimento e o início da absorção deste e determina um incremento rápido do...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Caroline Buss
Other Authors: Luiz Guilherme Kraemer de Aguiar
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade do Estado do Rio de Janeiro 2010
Subjects:
Online Access:http://www.bdtd.uerj.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=4665