Extract of development standard for dry spray drying of Amburana cearensis AC Smith (Cumuru): optimization, characterization and evaluation drug

• Main Author: Sandra Miranda Araruna
• Other Authors: Luzia Kalyne Almeida Moreira Leal
• Format: Others
• Language: Portuguese
• Published: Universidade Federal do Cearà 2013
• Subjects: FARMACIA
• Online Access: http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=13478

Amburana cearensis (Fabaceae) à uma Ãrvore silvestre, tÃpica da caatinga nordestina, conhecida popularmente como cumaru ou imburana-de-cheiro. Sua casca do caule à utilizada na medicina tradicional principalmente no tratamento da asma, tosse e bronquite. Estudos quÃmicos e farmacolÃgicos tÃm permitido caracterizar o cumaru, com definiÃÃo de princÃpios ativos, como a cumarina e o amburosÃdio A, e do seu potencial anti-inflamatÃrio, antioxidante e relaxante do mÃsculo liso traqueal de roedores. Diante do exposto o objetivo do presente estudo foi prosseguir os estudos farmacÃuticos com a casca do caule de Amburana cearensis relacionado ao desenvolvimento e a caracterizaÃÃo do extrato seco por spray drying de Amburana cearensis, incluindo validaÃÃo de mÃtodo analÃtico e avaliaÃÃo farmacolÃgica nÃo clÃnica. Inicialmente, foi desenvolvido mÃtodo para quantificaÃÃo dos teores dos marcadores quÃmicos, Amburosidio A (AMB) e cumarina (CM), por cromatografia lÃquida de alta eficiÃncia acoplada ao detector de arranjo de diodos (CLAE-DAD). O mÃtodo foi validado (Brasil, ANVISA RE 899, 2003), com estabelecimento dos seguintes parÃmetros de performance: especificidade, linearidade, precisÃo, exatidÃo e avaliaÃÃo da robustez. Na etapa seguinte foram investigadas a influÃncia de alguns parÃmetros (temperatura do ar de entrada: 100ÂC, vazÃo de alimentaÃÃo: 1l/h e taxa de fluxo de ar: 40l/h) no processo de secagem do extrato etanÃlico de cumaru por spray-drying com auxÃlio do planejamento fatorial 23 empregando como resposta: concentraÃÃo dos marcadores, umidade e rendimento do processo. O mÃtodo selecionado produziu um extrato com o melhor teor de marcadores (AMB: 74.54Â1.45 e CM: 26.23Â1.20 mg/g extrato), teor de umidade aceitÃvel e um mÃximo rendimento (41.10Â1.45 %). Ademais, o presente extrato foi submetido a novos ensaios para caracterizaÃÃo tecnolÃgica (higroscopicidade, atividade da Ãgua, propriedades reolÃgicas, morfologia, tamanho de partÃcula e avaliaÃÃo microbiolÃgica). O extrato seco de cumaru (100; 200 and 400 μg/mL) padronizado mostrou atividade sequestradora do radical DPPH. Por outro lado, ao contrÃrio da vitamina C (padrÃo) o extrato nÃo foi capaz de sequestrar o Ãnion superÃxido. O tratamento de camundongos com extrato de cumaru (100 e 200 mg/Kg, v.o.) reduziu significativamente as duas fases de nocicepÃÃo induzida pela formalina, apresentando melhores respostas na 2 fase (inflamatÃria). Os resultados obtidos no presente estudo permitiram agregar novas tecnologias na produÃÃo de produtos derivados de Amburana ceraensis, produzindo um extrato seco por spray-drying padronizado (CLAE-DAD), incluindo caracterizaÃÃo tecnolÃgica, alÃm da comprovaÃÃo de propriedades farmacolÃgicas do produto que sÃo de interesse para o tratamento de doenÃas inflamatÃrias, como a asma. === Amburana cearensis (Fabaceae) à uma Ãrvore silvestre, tÃpica da caatinga nordestina, conhecida popularmente como cumaru ou imburana-de-cheiro. Sua casca do caule à utilizada na medicina tradicional principalmente no tratamento da asma, tosse e bronquite. Estudos quÃmicos e farmacolÃgicos tÃm permitido caracterizar o cumaru, com definiÃÃo de princÃpios ativos, como a cumarina e o amburosÃdio A, e do seu potencial anti-inflamatÃrio, antioxidante e relaxante do mÃsculo liso traqueal de roedores. Diante do exposto o objetivo do presente estudo foi prosseguir os estudos farmacÃuticos com a casca do caule de Amburana cearensis relacionado ao desenvolvimento e a caracterizaÃÃo do extrato seco por spray drying de Amburana cearensis, incluindo validaÃÃo de mÃtodo analÃtico e avaliaÃÃo farmacolÃgica nÃo clÃnica. Inicialmente, foi desenvolvido mÃtodo para quantificaÃÃo dos teores dos marcadores quÃmicos, Amburosidio A (AMB) e cumarina (CM), por cromatografia lÃquida de alta eficiÃncia acoplada ao detector de arranjo de diodos (CLAE-DAD). O mÃtodo foi validado (Brasil, ANVISA RE 899, 2003), com estabelecimento dos seguintes parÃmetros de performance: especificidade, linearidade, precisÃo, exatidÃo e avaliaÃÃo da robustez. Na etapa seguinte foram investigadas a influÃncia de alguns parÃmetros (temperatura do ar de entrada: 100ÂC, vazÃo de alimentaÃÃo: 1l/h e taxa de fluxo de ar: 40l/h) no processo de secagem do extrato etanÃlico de cumaru por spray-drying com auxÃlio do planejamento fatorial 23 empregando como resposta: concentraÃÃo dos marcadores, umidade e rendimento do processo. O mÃtodo selecionado produziu um extrato com o melhor teor de marcadores (AMB: 74.54Â1.45 e CM: 26.23Â1.20 mg/g extrato), teor de umidade aceitÃvel e um mÃximo rendimento (41.10Â1.45 %). Ademais, o presente extrato foi submetido a novos ensaios para caracterizaÃÃo tecnolÃgica (higroscopicidade, atividade da Ãgua, propriedades reolÃgicas, morfologia, tamanho de partÃcula e avaliaÃÃo microbiolÃgica). O extrato seco de cumaru (100; 200 and 400 μg/mL) padronizado mostrou atividade sequestradora do radical DPPH. Por outro lado, ao contrÃrio da vitamina C (padrÃo) o extrato nÃo foi capaz de sequestrar o Ãnion superÃxido. O tratamento de camundongos com extrato de cumaru (100 e 200 mg/Kg, v.o.) reduziu significativamente as duas fases de nocicepÃÃo induzida pela formalina, apresentando melhores respostas na 2 fase (inflamatÃria). Os resultados obtidos no presente estudo permitiram agregar novas tecnologias na produÃÃo de produtos derivados de Amburana ceraensis, produzindo um extrato seco por spray-drying padronizado (CLAE-DAD), incluindo caracterizaÃÃo tecnolÃgica, alÃm da comprovaÃÃo de propriedades farmacolÃgicas do produto que sÃo de interesse para o tratamento de doenÃas inflamatÃrias, como a asma. Palavras chaves: