Mancha de Pyrenophora em grãos de aveia : período de suscetibilidade, características bioquímicas dos grãos e influência da época de colheita
A mancha negra dos grãos de aveia branca, cujo principal agente é Pyrenophora chaetomioides, é caracterizada pelo escurecimento de seus tecidos superficiais e pode ocasionar redução na qualidade e valor dos mesmos para a indústria alimentícia. É possível que características bioquímicas presentes nes...
Main Author: | Bocchese, Carla Azambuja Centeno |
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Other Authors: | Martinelli, Jose Antonio |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
2013
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10183/72656 |
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