A dinâmica da estrutura da indústria de carne de frango no Brasil
A indústria de carne de frango no Brasil cresceu e figura, desde 2004, como maior exportadora mundial desta carne, mesmo destinando menos de 30% do volume total produzido no país para o mercado internacional. No Brasil, a carne de frango é a mais consumida, desde 2006, entre as carnes. Neste context...
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| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10183/40496 |