Metabolismo de lipídeos em gatos : estudo da aceitação de ácidos graxos de cadeia média e dos efeitos da inclusão de ácido ү-linolênico na formação de ácido araquidônico
Os lipídeos representam uma porção importante da dieta dos carnívoros. São responsáveis pelo fornecimento de energia e ácidos graxos essenciais. Ácidos graxos de cadeia média são conhecidos por causar recusa alimentar em gatos. Gatos são incapazes de dessaturar ácido linoléico (AL) para formar ácido...
Main Author: | Trevizan, Luciano |
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Other Authors: | Kessler, Alexandre de Mello |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
2009
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10183/17078 |
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