Estudo de processos alternativos no pré-tratamento de efluentes provenientes da produção de isolados protéicos
O efluente gerado na produção de isolados protéicos a base de soja é um efluente de altíssima carga orgânica, composto, basicamente, por proteínas e carboidratos solúveis em meio aquoso; exige, portanto, um sistema de tratamento bastante qualificado, o qual requer um espaço físico elevado e a adição...
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Other Authors: | |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
2008
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10183/13518 |
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